おからクッキーといって手軽に食べられるものもありますね。手軽だと食べ過ぎることはないのでしょうか。おからは、大豆を磨砕し加熱した後、豆乳を絞りとった残り(絞りカス)のことらしいです。おからにはたんぱく質が豊富に含まれていて、体内のアミノ酸で分解し吸収され、低カロリーで高たんぱく、食物繊維やミネラルもたっぷり含まれているので、ダイエットにもってこいの食品だそうです。
しかし、毎日同じものを食べるのは飽きるのと満腹感のほどはどうなのでしょうか。たんぱく質なのでお腹はいっぱいにはなるのかな。とにかく始めないと夏まで間に合いません^_^;
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